運営者情報

「飲んでいないお茶を、飲んだようには書かない」を約束に、日本各地のお茶——和紅茶・発酵茶・健康茶——を、産地や作り手の一次情報を確かめながら発信しています。

運営者情報

サイト名 日本巡り(nihonmeguri.com)
サイトURL https://nihonmeguri.com
運営者名 日本巡り編集部
開設 2026年3月
専門分野 日本のお茶(和紅茶・発酵茶・健康茶)の調査・産地紹介
情報の根拠 生産者・産地・専門店が公開している情報、公的機関の資料(健康・歴史に関する記述)
お問い合わせ お問い合わせページからどうぞ

このサイトについて

お茶といえば緑茶や抹茶——ずっとそう思っていました。けれど、明治の日本では紅茶が輸出の花形だったこと、そしていまも各地の小さな茶園が和紅茶を作り続けていることを知ったのがきっかけで、日本のお茶の奥深さに惹かれていきました。

以来、和紅茶、碁石茶や阿波晩茶といった発酵茶、黒豆茶やごぼう茶などの健康茶まで、産地や作り手の情報、公的機関の資料を確かめながら記録しています。どんな味とされるかだけでなく、「どこで出会えるか」まで調べて書く——それがこのサイトのやり方です。本場の英国紅茶も、もちろん素晴らしい。良い面も、気になる点も、そのままお伝えしています。

このサイトが何を伝えたいのかは、トップページにまとめています。

日本巡り|緑茶の“その先”へ

お茶を選ぶ・紹介するときのルール

  • 飲んでいないお茶を、飲んだようには書かない:味や香りは、産地や作り手が書いていることとして「〜とされます」の形でお伝えします
  • 産地・生産者・専門店の情報を確認する:どこで、どのように作られたお茶かを大切にします
  • 歴史や健康に関わることは出典を当たる:効能は「〜とされる」「個人差があります」と正直に書きます。数値は公的なデータベースから引き、出典を示します
  • 良い点だけでなく、合わない点・注意点も書く:迷っている方の判断材料になるように
  • 広告が入る記事には、その旨を書く:アフィリエイト広告を含む記事には、冒頭にその表示を入れています

記事の裏づけに使っている公的サイトは、一覧にして公開しています。

お茶の情報を自分で確かめるための公的サイト10選

今、気になっているお茶

  • 和紅茶:渋みが少なく、やさしい甘さがあるとされます。和菓子との相性の良さもよく語られます
  • 碁石茶・阿波晩茶(発酵茶):乳酸発酵ならではの独特の酸味が特徴とされる、作り手の少ない貴重なお茶です
  • 黒豆茶・そば茶(健康茶):ノンカフェインなので、夜の一杯として選ばれています

※味の感じ方や体への影響には個人差があります。健康に関わることは、医師・薬剤師にご相談ください。

訂正・ご指摘について

記事の内容に誤りを見つけられた場合は、お問い合わせからお知らせください。確認のうえ訂正し、必要に応じて記事に訂正の記録を残します。