和紅茶おすすめ静岡産5選|普通の紅茶と何が違うのか正直に書く
「和紅茶」という言葉を最近よく目にするようになった。
正直、最初は「日本産の紅茶?」くらいにしか思っていなかった。でも飲んでみたら、話が違った。あの、外国産の紅茶にはない独特の「やわらかさ」がある。渋みが薄くて、なんというか、緑茶と紅茶の間にいる感じ。
日本各地を巡って食や農業を見てきた立場から言うと、静岡の和紅茶はちょっと特別だと思っている。この記事では、その理由と、楽天でも買えるおすすめの和紅茶を紹介したい。
- 和紅茶と普通の紅茶、何が違うのか
- なぜ静岡の和紅茶が面白いのか
- 実際に買えるおすすめ5選(楽天)
- どんな人に向いているか
和紅茶とは何か、普通の紅茶とどう違うのか
まず「和紅茶」の定義をざっくり言うと、日本国内で育てた茶葉を発酵させて作った紅茶のこと。製法は紅茶と同じ。違うのは原料の茶葉の品種と育った土地だ。
外国産紅茶との味の違い
アッサムやダージリン、セイロンといった海外産の紅茶は「アッサム種」という品種が多い。カテキンが多くて渋みが強い。あの力強い渋みが好きな人には物足りないかもしれないが、和紅茶に使われる日本の茶葉(「やぶきた」「べにふうき」など)は中国種系が多く、カテキンが比較的少ない。だから渋みが薄くて甘みが前に出る。
ミルクを入れなくてもすっきり飲めるし、和菓子との相性が妙にいい。これは海外の紅茶にはない感覚だ。
「緑茶の国が作る紅茶」という面白さ
日本は長い間、茶葉を緑茶として加工してきた。紅茶への転換は明治時代に始まったものの、輸出競争で海外産に負けて一度廃れた歴史がある。それがここ10〜20年でじわじわ復活してきている。
なぜ今か、というのは説明しにくいが、おそらく「国産・産地・こだわり」への関心が高まっているからだと思う。ちょうど国産ウイスキーが注目されたのと似たような動きかもしれない。
静岡の和紅茶がおすすめな理由と買えるお茶
静岡は言わずと知れた日本最大の茶産地。緑茶の生産量は全国1位が長く続いてきた。その技術と土地が、和紅茶にも活きている。
静岡のお茶農家が試行錯誤して作り上げた和紅茶は、産地や茶農家によって味が全然違う。それがまた面白い。
雅紅茶(がこうちゃ)|静岡産・無香料の本格派
楽天で見つけた中で、まず気になったのが「雅紅茶」。静岡産の茶葉を使った和紅茶で、無香料・無着色・無添加。産地ごとの銘柄が選べるのが特徴で、「駿河 和紅茶」として楽天でも購入できる。
ミルクティーとの相性がいいと紹介されているが、シンプルにストレートで飲んでみてほしい。茶葉本来の香りが出てくる。
掛川茶の和紅茶ティーバッグ|毎日使いに
掛川は深蒸し茶で有名な産地だが、そこで作られた和紅茶のティーバッグも楽天で流通している。3g入りのティーバッグで、1杯分がしっかり濃く出る。毎日飲むなら手軽でいい。
「お試しで和紅茶を始めてみたい」という人に向いている。いきなり茶葉を買うよりハードルが低い。
駿府葵紅茶(平岡商店)|静岡市産の老舗品
静岡市で長く続いてきたお茶屋さんが作る和紅茶。「葵」という名前に静岡らしさがある。地元産の茶葉を使ったストレートな和紅茶で、余計なものが入っていないシンプルさが好きな人に合うと思う。
和紅茶ギフトセット(飲み比べ)|贈り物に
複数の産地・品種を飲み比べられるセットは、贈り物にちょうどいい。自分で飲むにも「静岡と鹿児島の和紅茶はこんなに違うのか」という発見があって楽しい。
べにふうき 和紅茶|品種の個性を楽しみたい人に
「べにふうき」は和紅茶の中でも個性が強い品種。フルーティーで香りが立ち、緑茶育ちの人でも「紅茶だ」と感じやすい。静岡を中心に生産されていて、楽天でも複数の農園から出ている。
ちょっと癖があるので好みが分かれるが、はまる人はこれ一択になる。
まとめ:和紅茶おすすめ静岡産、まず1本試してみる価値はある
正直、アフィリエイト単価が高いから紹介しているわけじゃない。お茶の産地を巡っていると、和紅茶の作り手たちの「緑茶一辺倒じゃない日本茶の可能性」への真剣さが伝わってくる。それが面白いと思っている。
- 和紅茶は日本の茶葉を紅茶製法で作ったもの。外国産より渋みが少なく甘みがある
- 静岡産は品質・種類ともに充実していて選びやすい
- 毎日使いにはティーバッグタイプが便利
- ギフトには飲み比べセットがちょうどいい
- べにふうきは個性派。好きな人はかなりはまる
- 雅紅茶・掛川茶・駿府葵紅茶はいずれも楽天で購入可能
- 価格は手ごろなものが多く、まず試しやすい
- 和菓子との相性が抜群なので、茶菓子とセットで楽しむのがおすすめ
- 産地や品種で全然味が違うのが和紅茶の醍醐味
- 「緑茶は好きだけど紅茶は苦手」という人が和紅茶でハマるケースが意外と多い
まずは1袋、試してみてほしい。